简介 ： 仙人掌果为仙人掌属植物的仙人效效仙人果实 ，果肉含有丰厚的掌果掌果微量元素
、蛋白质、果及氨基酸 、样吃维生素、仙人效效仙人多糖类、掌果掌果黄酮类和果胶等
。果及果实一般为肉质浆果，样吃少量为干果；有梨形、仙人效效仙人圆形、掌果掌果
。果及 仙人掌果为仙人掌属植物的样吃果实 ，果肉含有丰厚的仙人效效仙人微量元素 、蛋白质、掌果掌果氨基酸
、果及维生素
、多糖类 、黄酮类和果胶等 。果实一般为肉质浆果
，少量为干果；有梨形 、圆形 、棍棒形等，果皮上有刺座或鳞片等 。
仙人掌果的成效与作用 ： 仙人掌果的抗氧化才能比维生素C高出7倍，能促进肌肤细胞再生 、增强肌肤的柔软度
，富含花青素 。此外 ，仙人掌果也能促进人体正常纤维细胞的分散再生 ，不管对身体内部仍是表皮伤口的愈合都非常有协助 。 
仙人掌果怎样吃： 
1
、掰开果皮
，将果肉与蜜糖、温开水冲服 ，作用更佳； 2 、冰箱冷冻之后食用 ，口感滑嫩； 3 、能够用来炼糖和酿酒； 4
、引荐食谱 ：仙人掌果汁。 质料 ：仙人掌果2个
，牛奶适量。 做法：1>仙人掌果去皮切粒；2>倒进拌和机内打碎；3>果汁倒入过滤网去籽；4>调入牛奶 ，拌和均匀即可 。 温馨提示 ：不要过量食用仙人掌果
，由于仙人掌果有毒碱，会作用于人的神经中枢
，食用过多或许会使人发生错觉 。 仙人掌果的选购与贮存
： 1、选购好办法 ：挑选果实软硬适中
、无损伤的仙人掌果； 2、贮存办法
：仙人掌果水分大
、易腐烂
，所以中短期贮存要注意温度和湿度 ，长时间只能脱水保存
。
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